时间:2018-12-17 18:01:31 来源:瞎扯厨房作者:水果点击:
想必很多人的童年都是在农村度过的,而在农村的生活当中并没有大家想象的那么落后,而且由于没有现代科技的影响,其实是更加有乐趣的。而现在很多人到城市生活之后才会感慨说还是乡下的生活更好,因为无论是空气还是里面的食物都是原汁原味的,不用担心健康的问题。以前在乡下生活的时候就可以看到很多野生生长的水果,今天我们就来盘点一下这些在乡下才能够看到的水果,看一下你见过哪几种呢?
第一种就是当梨子。这个水果听名字想必很多人就不太知道,这是客家人的一种水果,在他们那里就叫做当梨子。这种水果的产地是非常的稀少的,一般客家人都是把它采摘了然后带回去酿酒,这个水果酿酒出来的营养价值是非常高的,而且吃起来的口感是酸甜的,特别开胃,但是现在就非常少见了就算是你有钱也不一定能够买得到这种水果。
第二种就是蛇莓果。蛇莓果想必很多人都有见过的,在小时候的生活当中,最喜欢的事情就是和小伙伴们一起上山去采摘蛇莓,而且蛇莓吃起来的味道也是酸甜可口的,特别开胃。每一次和朋友去山上采摘的时候,都会带着一大筐的回家,然后带回家之后妈妈就会把它用盐巴腌一下就可以直接吃了。但是很多人第一次在看到蛇莓果的时候,其实并不敢吃的,因为它的上面有淡淡的刺一样的东西,看起来就好像有毒一般,不过现在蛇莓果也不太常见了。
第三种就是拐枣。拐枣一般都生长在山区的灌木丛当中,也只有冬天才会有结果,而且它的果实的形态长得特别像万字符,也是因为这样的心态也有另一个名称叫做万寿果树。拐枣是生吃熟吃都是可以的,而且它的果肉非常多的汁,没有果核,味道吃起来是有一些干涩的感觉的,在一般我们所用来的做法是把它做成汤,这样的汤的味道就会特别的醇香。在农村当中很多的人家家里都会常备这样的拐枣,在煮汤的时候往里面放上一些汤的味道也会更加的鲜。
第四种就是野地瓜了。这种野地瓜和我们平常所吃的地瓜是不一样的,野地瓜是野生的地瓜,它的味道会比我们所种植的地瓜更加的清脆可口,比较的甘甜。我们一般都把这种野地瓜当成水果来食用,咬下去的时候里面甘甜的汁便会溢出来,非常的清甜,但是想必现在很多人都很少见到这样的地瓜了一般在城市的菜市场的时候会有一些老太太会拿着这样的野地瓜出去买,但是价格都不是很高。
第五种就是桑葚。桑葚可能是大家最熟悉的一种野生水果,在现在的很多水果店当中也可以看到,但是其实在最开始的时候,桑葚只能够在农村当中看到的,而且在山上随处可见,只要自己摘了,然后带回家洗就可以吃,也是很多小孩子当时的日常零食。但是随着现在的发展,很多农村山上的桑葚都是被包养种植的,是不可以随便的去采摘和食用的。而且现在的桑葚个头有变得更加的小,没有以前的那么大只。
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