甘油三酯是身体器官用来补充能量的物质，保护身体的器官。甘油三酯主要是由身体中肝脏合成和食物中脂肪的吸收。甘油三酯升高和降低都会影响身体的健康。甘油三酯也会有遗传的因素，经常暴饮暴食，肥胖，饮食不规律等都会造成甘油三酯的含量增高。
甘油三酯的含量增高后，会使血管变窄，血管就容易堵塞，可能会引发心血管疾病。要预防甘油三酯的含量，就要控制自身的体重，坚持体育运动，避免大量饮酒和吸烟。除此之外，甘油三酯变高了，血管易堵塞？晚饭少吃这4物，血液干净血管通畅。
红烧肉是由肥肉和部分的瘦肉组成，含有大量的油脂，在晚饭时，经常吃红烧肉，会引起肥胖，导致身体的身体的摄入过量的脂质，加重肠胃的负担，使血液流动能力降低，还会出现血管堵塞等现象。在晚饭的时候，避免吃红烧肉，保持血管的健康。
2、少吃牛肚
动物的肝脏中都含有大量的胆固醇和脂肪，经常在晚饭时吃牛肚，就会使甘油三酯的含量增加，使血液变得粘稠，容易堵塞血管。牛肚属于高脂肪，高胆固醇的食物。想要维持身体健康，保持血液的干净和血管的通畅，就要避免经常吃牛肚。
甜食包括蛋糕，点心，糖等，经常吃甜食不仅会导致肥胖，还会导致食欲不振，加速身体的老化。甜食中的含糖量很大，在晚饭时经常吃甜食，甜食中的物质会转化为糖原储存在身体中，久而久之会使甘油三酯的含量增加，引发血管堵塞，造成心血管疾病。
咸菜中含有大量的碘和钠，盐是身体中不可缺少的物质，能维持身体的正常发育，但过量的食用盐，会影响心血管的健康。在晚饭时，经常吃咸菜会影响身体对钙的吸收，会使血管变薄变窄，升高血压，还会使身体的甘油三酯的含量变多，堵塞血管，影响身体的健康。
甘油三酯变高了，血管易堵塞？晚饭少吃红烧肉，牛肚，甜食，咸菜这4物，血液干净血管通畅。当身体的甘油三酯含量增高时，要保持清淡饮食，避免经常吃这4样食物，保持血管的干净和健康。多吃苦瓜，西红柿和南瓜等食物，降低甘油三酯的含量，也有助于日常的养生。
