宝宝肉类辅食怎么做

文章导读

宝宝经常吃肉，有助于补充体内的胶原蛋白和脂肪，对于宝宝来说也是有很多好处的，而且贫血的宝宝经常吃肉也不会再出现贫血的情况，但是关于肉类的辅食，再给宝宝做的时候一定要选择那种上等肉，这样宝宝在吃的时候就不会出现坏肚子的情况，那么宝宝肉类辅食该怎么做呢?

1很多妈妈白天的时候都是自己在家带宝宝，做肉类食品又很费时间，所以我一般都是事先做好，在分装在小袋里冷冻。周末的时候可以炖牛肉、羊肉、笨鸡肉，这些肉类在都是切成小块，在水中泡一段时间，将血水浸出去，用水焯过，放入高压锅内，加水、盐、大料、姜、葱段就可以了。等到吃的时候，从冰箱里拿出来，可以煮面条，也可以加入青菜再煮一下，味道非常浓郁，而且速度特别快。

2小一点的宝宝还是主要吃炖的软烂，切成泥状的肉类，大一点的宝宝可以尝试吃炒菜里的肉。炒菜时的肉烹饪时间比较短，而且油的高温也会让肉的水分蒸发，所以想让肉软嫩，也需要一些窍门。

3将肉切片或切丝，一点点往肉里滴水，边滴边用手抓，让肉充分吸收水分，也可以是葱姜水。可以再加少许淀粉，或者蛋清，都是充分抓匀。这样即使经过爆炒，肉也是软嫩无比。我经常用这个办法给孩子炒肉丝，也是很好消化的。

一、南瓜猪肉泥

食材：猪肉、南瓜、温水

参考月龄：6个月以上宝宝

提示：适合对以上食材不过敏的宝宝。

步骤：

1、猪肉处理

将猪肉切成小块，冷水入锅，煮至肉表面变色。然后将血水撇掉，将肉放到高压锅中焖熟。

2、南瓜处理

南瓜去皮去瓤，切成小块儿蒸熟。

3、混合搅拌

把肉和南瓜混合在一起，加入少许温水，用搅拌设备进行混合搅拌。搅拌完成后就可以食用了。

二、南瓜山药三文鱼粥

食材：山药、南瓜、大米、三文鱼

参考月龄：6个月以上宝宝

提示：适合对以上食材不过敏的宝宝。

步骤：

1、大米煮粥

刚添加辅食的宝宝，十倍粥比较合适(煮粥时米和水的比例为1:10)。添加辅食一段时间之后，可以调整为七倍粥、五倍粥。

2、山药、南瓜、三文鱼处理

将南瓜、山药清洗干净并切成小块;三文鱼清洗干净，切片。

3、蒸熟

将南瓜、山药、三文鱼一起放到蒸锅中蒸熟。

4、搅打成泥

用搅拌设备将蒸熟的食材搅打成泥。

5、所有材料拌匀

将打好的南瓜山药三文鱼泥拌入煮好的粥里，然后拌匀。这样营养美味的南瓜山药三文鱼粥就算完成啦!

作者:zhang6