超级简单~柠檬可乐鸡翅的做法
时间:2018-12-16 03:11:09 作者:鸡翅 阅读:0
作者:wangjinli
做法:炖
口味:咸甜
难度:普通
制作时间:30分钟
主料:鸡翅、
辅料:可乐、姜、葱、八角、花椒、香叶、柠檬、干辣椒、
调料:食盐、白砂糖、生抽、料酒、老抽、
第1步、备好食材。
第2步、鸡翅上用叉子扎满小孔。
第3步、用料酒,一半的柠檬片,盐腌制半个小时。
第4步、锅烧热,加入干辣椒,姜片,花椒,八角,香叶。
第5步、煸炒出香味。
第6步、加入鸡翅,煎制两面金黄,加入可乐,并用细砂糖,生抽,老抽调味
第7步、挤入柠檬汁到锅中。
第8步、大火煮开,转小火焖制5分钟左右。
第9步、直到汤汁浓稠,调入盐调味即可。