全民都爱的榴莲披萨,味道鲜美无比
时间:2018-12-15 03:33:33 作者:榴莲 阅读:0
作者:wangjinli
做法:烤
口味:甜味
难度:普通
制作时间:30分钟
主料:榴莲、低筋面粉、高筋面粉、
辅料:马苏里拉、酵母、水、
调料:食盐、白砂糖、橄榄油、
第1步、饼皮原料备用。
第2步、内馅原料备用。
第3步、饼皮原料除橄榄油以外,倒入大碗内。加水搅拌成松散状态,即可加入橄榄油。
第4步、继续搅拌,和成具有延展性的面团,收圆进行发酵。
第5步、面团发酵一小时左右,取出擀成大圆片。
第6步、松弛十五分钟,加上卷入奶酪丝。
第7步、底部用叉子均匀的叉上孔。
第8步、均匀的铺上榴莲肉和奶酪丝,然后再铺一层果肉和奶酪丝。
第9步、烤箱预热,上火200度,20分钟左右。
第10步、出炉即可食用。