海鲜界大咖你知道哪些?营养价值最高的居然是它

时间:2018-12-13 22:00:11 来源:在途中Ontheway作者:海鲜点击:

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出产于海里的可食用动物、或植物原料通称为海鲜海鲜多指海味,被称为"山珍海味"。

海鲜种类

1.

活甲 辫子 海鲫

2.贝类

夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺小海鲜韩国螺

乌鲍螺鸟贝壳 肚脐螺 天 芒果云贝蝴蝶

3.

仔 基围 大海 卢姑竹节

小河 小红

4、蟹类等

梭子蟹 青蟹 毛蟹 红蟹

常见的海鲜名字你知道吗?

海鲜作为众所周知的美食

那到底有什么营养价值呢?

海口丁家村万人海鲜广场“面朝大海霸王岭6号”带您享受美食,走进海鲜大咖之旅

TOP1:三文和鲐

欧米伽3脂肪酸含量非常高,有利于保护老年斑变患者的视力。不过,其含量也较高,85克就能提供人每日所需的20%。

TOP2:牡蛎

富含质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助改善功能。

TOP3:螃蟹

富含质、欧米伽3脂肪酸、、铬、、铜和大量的锌。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高压。量低,饱和脂肪少,有益心健康

TOP4:扇贝

富含质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾,量低且不含饱和脂肪。常扇贝有助于预防病、中风及老年痴呆症

TOP5:龙

富含、B族维生素维生素E及健康质。胆固醇和量较低。150克龙含33克质。

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