萝卜白菜靠边站，它才是真正的“蔬菜之王”常吃血管不输年轻人！
其实说到现在的人们，大部分都非常注重养生或者是健康，尤其是在吃上，现在其实很多的人不管再迟早饭中饭还是晚饭的时候，都会提前想一想自己今天吃的这些食材，吃了之后对人的身体有没有什么好处，或者是吃了之后会对人的身体造成什么样的危害，尤其是现在的一些中老年人，因为他们的活动量相对来说会非常少，再加上现在天气非常冷，饮食上也不那么注意，所以久而久之人体的血液循环和新陈代谢就会越来越慢，越来越差，当然99只这些血管里面沉积的垃圾也会越来越多，所以如果要按照这样的话，时间一长就形成了我们经常说的血栓，所以在这个时候一定要有一个合理的饮食习惯，尤其是在这样寒冷干燥的季节，其实最适合吃的就是今天要给大家说的这道菜。而且这道菜还被人们称为“蔬菜之王”，由此可见它在人们心目中的地位了。所以接下来就和大家一起来分享这篇萝卜白菜靠边站，它才是真正的“蔬菜之王”常吃血管不输年轻人！
今天我给大家说的这个蔬菜之王也是大家在日常生活中非常常见的，而且这个蔬菜之王价位也非常便宜，但是它的营养价值却不容小觑，它其实就是圆白菜，圆白菜，很多地方也叫做包菜。相信对于那些经常在家里面做饭的人，应该都非常熟悉，而且这个包菜可能第一眼看上去会有点像我们冬天最常吃的大白菜，但是这个包菜的叶子远比白菜的叶子硬许多，尤其是这些圆白菜基本上都是呈圆形的形状。
而且这个圆白菜价位虽然没有白菜那么便宜，但是也差不了几毛钱，不过圆白菜的营养可要比白菜的营养高的太多了，尤其是圆白菜里面含有的水分高达90%以上，而且含有非常丰富的水溶性维生素大家都知道，其实冬天这个季节不仅干燥，最主要的是大家都非常容易上火，而且也非常缺水，所以在这个时候正是需要人体大量补水的时候，那么在这个季节多吃圆白菜毫无疑问是最适合的了，那我既然给大家介绍完了这道圆白菜不如接下来就教大家做一道最简单的圆白菜做法吧。
首先准备适量的圆白菜，清洗干净之后撕成大小合适的片状之后，再准备适量的五花肉，五花肉先依次加入适量的盐生抽淀粉腌制大概15分钟左右的时间，锅中加入适量的油，先下葱姜蒜爆香之后再放入腌制好的五花肉，等到把五花肉煸炒出油脂，将五花肉拨到一边倒入适量的豆瓣酱，炒出红油之后，再依次倒入八角花椒，翻炒出香味之后再倒入刚刚准备好的圆白菜，放入15毫升抽，接着沿锅边淋入适量的米醋和一小勺白糖，一直炒到圆白菜断生即可。等到这些食材断生之后，加入适量的盐，就直接可以出锅了。
尤其是家里，如果有老人的话，是非常适合隔三差五的吃这个圆白菜的，而且如果坚持吃的话，还能清理血管中的垃圾，长此以往的话其实是老年人的血管，也丝毫不输年轻人。
