午餐肉是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做午餐肉才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：猪肉100克，蛋清20克，淀粉12克，面粉10克，食用油适量。
然后将面粉、淀粉和水一起倒入一个容器当中，如下图所示。
接着用筷子搅拌成面糊，如下图所示。
然后将猪肉切成小块倒入料理机，加入适量的葱段打成泥，如下图所示。
接着加入刚才调制好的面糊搅拌均匀，如下图所示。
然后倒入蛋清和食用油搅拌均匀，如下图所示。小贴士：如果大家是做给宝宝吃的，可以用宝宝油替代食用油。
然后将肉泥装进容器中并铺上一层保鲜膜，上锅蒸25分钟就可以了。
