大白菜应该算是所有蔬菜中最常见的的一种了，因其十分的耐储存，在冬季十分的受欢迎。
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。在干燥的冬季，有助于提高身体抵抗力;大白菜含有丰富的钾元素，常吃白菜对高血压有良好的预防作用。白菜中还含有丰富的微量元素钾和微量元素铁，它能预防高血压，也能补益气血，白菜中含有多种维生素以及矿物质元素，经常食用可以增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。多吃大白菜可以护肤养颜，大白菜也是一种非常有效的美容蔬菜，爱美的妹妹们可以经常多吃大白菜。白菜还可以治疗冻疮，可谓是一种神奇的食物。大白菜中锌的含量居果蔬之首，青少年性成熟和成年人肾功能健康都靠它，甚至头发枯黄、脱发大多由肾功能衰弱引起。
栗子含有丰富的维生素C，有强筋健骨，延缓衰老的功效。大白菜中，含有丰富的粗纤维，有通利肠胃的功效。二者同食，是老年人理想的保健食品。经常食用头发变黑了，也不脱发了，谁吃谁健康！
你学会了吗？
