冬季，痛风病人可以吃羊肉吗？医生这么说

羊肉，是这个季节最常食用的食物之一，尤其是羊肉火锅，又好吃、又暖身子，相信几乎没有人不爱吃。

那对于我们痛风病友而言，又能不能吃羊肉呢？今天我们就来看看这个问题。

我们知道，痛风病人的饮食，最主要的就是要注意食物中的嘌呤含量。那么羊肉的嘌呤含量又高不高呢？我们接着往下看：

羊肉属于中嘌呤食物(每100克50-150mg)，嘌呤含量为111.5mg，比猪肉122.5，鸡肉140.3都要低一些。

对于在痛风急性期发作期，是需要忌口的，因为急性期嘌呤含量应控制在150mg/d，所以只能选择低嘌呤的食物吃，比如牛奶极其制品、蛋类、蔬果、细粮等。在缓解期，可以适量选用含嘌呤中等量的食物，如肉类。因为在人体生物膜组织是少不了脂肪的。

其次，肉类煮沸后，熟肉会丢失部分嘌呤到汤液中。因此，我们如果是吃羊肉火锅的话，火锅汤是绝对不能喝的。

另外，目前主张嘌呤过高的食物，在药物的控制下，可不必计较其绝对嘌呤含量。所以，在缓解期痛风患者是可以适量吃些羊肉的。但要注意：

1、每天的食用量最多不能超过120克。

2、不要集中在一餐中进食，可以分散进食。

3、无论是急性还是缓解期，均应避免高嘌呤食物，比如动物内脏、沙丁鱼、小鱼干、牡蛎、哈喇、浓肉汁、浓鸡汤及鱼汤、火锅汤等。

除了以上对高嘌呤食物的控制之外，

痛风病人想要避免痛风发作，更重要的是要做到以下3点：

1、建立良好的饮食习惯个生活方式

如果严格限制了嘌呤含量没有合理的饮食结构、适宜的体重和良好的饮食习惯及生活方式，对改善高尿酸血症是有限的。

2、充足的饮水量，包括白开水、淡茶水、矿泉水、鲜果汁、菜汁、豆浆等液体。

3、多吃蔬果，禁酒