常吃鸡蛋好处多，但切忌与一物同吃，吃了就是没病找病，早知早好!
鸡蛋的营养价值很高，但是鸡蛋到底具体有什么功效却了解的人不多，下面就让我们一起来解读一下鸡蛋的养生保健作用，鸡蛋到底是怎么来帮助我们强身健体的?与鸡蛋相克的食物是什么?
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素d及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋中还含有较丰富的铁，是维护皮肤美的重要食品之一。常吃鸡蛋能补血美容!
吃鸡蛋时，切忌与地瓜同食!鸡蛋与地瓜相克，两者同食后会很容易出现胀气的情况，易造成消化不良，严重的话会引起腹痛的。
