香菇
香菇是我们常用的食材，味美香甜，营养丰富，深受大家的喜爱，香菇有很多种做法，而这一种是我认为最好吃的做法，非常简单，一起学起来！
香菇
准备食材。9个人香菇，一头蒜，6个小米辣，盐，油，葱花，细砂糖，生抽适量。
香菇
先把香菇干净去蒂，蒜瓣切成泥，小米辣椒洗干净切碎。热锅放少许油，把蒜泥倒入锅中炒香，然后在加入小米椒翻炒一下，倒入适量生抽，半勺糖，加入半勺盐，翻炒入味关火
香菇
香菇有蒂的那头朝上装盘，把刚刚炒好的蒜泥放到香菇上面，然后在撒上一层孜然，锅中放入冷水，把转好的香菇放到锅中蒸10分钟即可出锅，撒上葱花，美食就做好啦！
香菇
非常美味，辣椒和蒜泥又香又爽，再加上滑滑的香菇，好吃到不敢相信，这种美味只有自己吃过才知道^_^，快去试试吧！你喜欢吃香菇吗？
