最近的天气越来越冷，一碰见大冷天，一定会有好多朋友出现手脚冰凉的现象，这可对于女性朋友们来说，可不是什么好事。今天小编就教给大家一款暖身的菜肴，这菜对于人们男女通用，多吃的话全身暖乎乎。这菜就是南瓜圆子了，这次的圆子还加入了米酒，不光是颜值还是口味都提升了一个档次，多吃南瓜有助于胃病患者养护胃黏膜，对于一些胃不好的人吃它最合适不过了，偷偷告诉大家这可以我家祖传的菜肴做法哦。这么营养好吃的菜肴究竟具体是怎么做的呢，大家赶快和我一起学习一下吧！南瓜圆子
By 万山红
配料：
木薯粉 120克、南瓜泥 100G、江米酒 适量、酸奶 适量、蜂蜜 适量
烹饪步骤：
1.蒸熟的南瓜捣成泥
2.加入木薯粉。用木薯粉做的圆子很Q弹，年轻人很喜欢
3.和成面团
4.把南瓜面团搓成小圆球，直径大于10--12毫米
5.开水煮熟，一般圆子飘起来就熟了，也可以飘起来后再稍微煮一小会儿。
6.煮熟的南瓜圆子直径捞入自己做的米酒中，加点蜂蜜就可以尽情享用啦。这是俺家丫头喜欢的吃法
7.我儿子则不爱吃米酒，就直接捞到酸奶中，配一点水果则更美味
烹饪小贴士：
1、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2、南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
你认为这款圆子怎么样？
