现在的冬天，本来并没有让人觉得有多寒冷，可是天上一飘起了大雪，就会让人感觉冷的涩涩发抖了，尤其是下完雪之后，就更多的人不想起床，而且还特别想念热乎乎的羊肉汤。我们一般吃羊肉喝羊肉汤，在家里吃的情况特别少，大多数都是在外边吃的。可是我们也知道，冬天比较冷，有时候出个被窝都特别难，更别提去外边吃饭了。当然现在可以点外卖来吃，但是这种天外卖送到家里估计已经结冰了。
再说羊肉我们都知道特别的不便宜，一斤都得三四十块钱，买回来自己做还担心做不好，把羊肉给耽误了，去外边吃又觉得不划算，喝碗羊汤都得15块钱左右，而且还得再吃些别的才能吃饱。今天我给大家说个这道菜，做出来的味道比羊肉要好吃多了，而且也不用我们再大冷天的出门去吃了，自己在家里就能做成，成本还比较的低，不到10块钱就能搞定。
下雪天吃这个菜再合适不过了。这个菜里也有肉哦，我们选用的是鸡肉，都知道鸡肉比起其他的肉类，都要便宜一些吧，而且现在的孩子还都比较喜欢吃鸡肉。现在我就给大家分享一下这个菜的做法。准备一块鸡胸脯肉，还要准备一些豌豆，一根玉米，以及蒜苗。这些都买来了，是不是成本不到10块钱呢。然后我们开始准备工作。把鸡胸脯肉拿过来用水先把它给洗干净，接着把它切成小块。
把玉米拿过来剥下一些玉米粒出来备用，蒜苗拿来择一下洗干净切成小段备用。然后剥几瓣大蒜切成末，这些都弄好了把炒锅拿过来，炒锅烧热之后倒入食用油，油烧热之后把切好的蒜末先放进去翻炒，接着把切好的小鸡块也丢进去再次翻炒，并且把之前准备的豌豆粒以及玉米粒也放进锅里来回炒一下，等鸡块炒的变了颜色之后，往锅里加入一些酱油以及盐。
等锅里的鸡块快要炒熟的时候再往里放入之前切好的蒜苗，再次把锅里的鸡肉以及蒜苗都给炒熟了以后，就可以把火关掉了，拿个盘子过来把锅里的菜盛出来，这样这个比羊肉还要美味的菜就已经做好了。这个菜因为里边加入了豌豆粒和玉米粒，外观上看起来也会更加的美观而且还让人特别有食欲，吃起来还会很下饭。不想再出去吃饭的小伙伴可以在家里做一个这个菜来尝一尝，下雪天吃它真的很划算哦。
