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花生被称为长寿果，它的滋补功效是非常强大的，另外花生还能疏通血脉、降压通便，具有很好的养生功效。如果在平常适当的吃一些，也能够预防动脉硬化，高血压以及冠心病，但并不是说所有的人都适合吃。
花生的油脂比较多，脂肪含量较高，甚至可以高达50%，而蛋白质含量其实也非常的多，人们适当的吃一些，能够促进皮肤毛囊分泌出更多的油脂。而加入辣椒、糖类等口味的花生零食，其实也会让皮肤更加容易过敏，如果自己本来就属于油性肌肤，那么在平常不宜吃太多的花生。
2、胃肠道疾病患者
这类患者一般有慢性腹痛或者是消化不良的表现，所以在吃饭的时候一定要少量多餐，清淡少油，花生当中的蛋白质含量非常丰富，消化过多的蛋白质其实也会增加肠道的负担，因此消化不良的人一定要少吃一些。
生花生是因为里面有很多抗营养物质，在进入肠胃之后就会有滑肠的作用，如果吃的比较多，那么也很容易引发腹泻。所以胃酸患者在吃生花生的时候，一定要控制好量，最好每次吃小半把即可。
3、糖尿病患者
糖尿病患者需要每天控制自己摄取的总量，每天使用炒菜的油不能超过30克，18粒的花生其实就相当于一勺油，会产生90千卡的热量，人们吃二两炒花生，就相当于吃进了581千卡的能量，相当于吃五两半的馒头。因此如果自己想要减肥，那么在平常也应该远离花生。
4、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化以及吸收也有重要的意义，人们在吃完饭之后胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠能够促进消化，高蛋白以及高脂肪的食物对胆囊的刺激性也比较强，能够让胆汁大量的排放胆囊，切除之后胆汁无法储存，那么肯定也会影响到对花生等油料作物脂肪的消耗。
人们平常吃花生的时候，大多是油炸类食物，这样就很容易引发上火，特别是对于一些肝火旺盛、内热上火的人而言，很容易会火上浇油，所以在吃花生的时候尽量选择水煮或者是熬粥的方式，这样不仅利于消化，也能在最大程度上保留花生当中的营养，如果发现花生已经发霉了，那么千万不能吃，如果不小心吃到要立刻漱口，否则很容易中毒。
