我们在平时的时候，也会吃一些比较好吃的食物，小编最爱吃的食物，就是肉，可以说是无肉不欢，肉的种类是有很多的，小编在吃的时候也不怎么挑，在前段时间的时候，我到朋友家蹭饭，就吃到了这样的一款美食，好吃的不得了，差点把骨头都给吃了，大家是不是很好奇是什么样的食物呢？其实就是蒸鸡，不过我朋友的做法，有些不一样，还听奇特的。
她把一整只鸡都放在了电饭锅了，而且还没有放一滴水，是不是很神奇呢？不管做什么菜，这第一步都是一样的就是准备食材，要做这道菜的食材有，鸡，葱姜，盐，料酒，老抽，生抽，糖，胡椒粉把这些食材都准备好之后，我们就可以正式的做这倒菜了，这道菜的做法还是很简单的，我们来看一下它具体的步骤。
第一步，我们先把鸡清洗干净，把它的内脏都清掉，等弄好之后就放在一个盆子里面；第二步是调制酱汁，我们把上面准备的那些调料品，按照适当的比例调制好，主要就是想看大家想吃什么口味的了，如果想吃甜的，就多放一些糖，如果想吃咸的，就多放一些盐。然后我们把刚刚调制好的酱汁涂抹在鸡身上。第三步把姜切片，葱切段，一部分塞进鸡的肚子里面，剩下的一部分备用，腌制半小时。
最后就简单了，我们把剩下的葱段和姜片，放在电饭锅里，最后能够铺满一层，然后把腌制好的鸡给放进去，接下来在调制一些酱汁淋下去之后，就在电饭锅里煮一个小时就可以了，是不是很简单呢？而且特别的美味，电饭锅在煮的时候也不用照看，等时间一到就可以吃了，这期间我们就可以做一些其他的食物了。
