两款超好吃的南瓜做法，好吃有营养，做法简单！

南瓜腊肠饭

食材：大米200g / 腊肠400g / 南瓜350g / 杏鲍菇300g / 姜10g / 盐2g / 胡椒粉2g / 生抽20ml

做法：

1.腊肠切丁，姜剁成姜茸。

2.大米洗净提前浸泡，浸泡1小时。

3.杏鲍菇切丁,南瓜削皮后切丁。

4.炒锅烧热油，爆香姜茸，放入腊肠翻炒。

5.放入杏鲍菇丁翻炒；再放入南瓜丁，翻炒。

6.大米倒出浸泡水，加入炒锅里的所有食材，放盐、生抽和胡椒粉拌匀，加入没过食材的水量。

7.用电饭煲的煮饭功能煮饭

8.电饭锅工作完毕，香喷喷的南瓜腊肠饭就做好了

9.盛饭后可以撒些葱粒

蚝油焖南瓜

食材：南瓜250g / 蚝油1大匙 / 盐 / 油 / 味精 / 大蒜4瓣

做法：

1.将老南瓜切去表面的厚皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉。

2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内，加入蚝油，盐，沙拉油拌匀。

3.盖上玻璃碗盖，

大火叮5分钟即可。（不盖会水份流失）