葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
对于女人来说,葡萄更是滋补强身的好伙伴。多吃葡萄能够强心、养血、补气、养肝。气血不足的女性吃些葡萄,能够脸色红润、精神百倍。葡萄不仅仅可以鲜食、干食,还可以榨汁饮用或酿造成葡萄酒。女人常喝些葡萄酒,不但能够活血开胃,还有预防心脏疾病的作用。
葡萄不能与牛奶一起吃,牛奶中含有的某些成分会与葡萄中含有的维生素C发生反应,从而会对胃有伤害,会导致拉肚子,严重的甚至还会导致呕吐,所以葡萄和牛奶不要同吃。