米饭和它一起食用,既降低血糖、延缓衰老,还让女性越来越苗条。大米,最常食用的主食之一,富含碳水化合物和蛋白质,是精细粮食的代表食材;
黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。
大米加黑米,在很大程度上提高了主食的营养密度,能够延缓衰老;把白米、黑米混合在一起进行煮饭,能够充分的吸收其中的铁元素,能够改善贫血,另外对于糖尿病有着不错的预防和控制作用。