麻辣兔丁，一道不可抗拒的麻辣诱惑！

【麻辣兔丁】

食材：兔子半只，绿美人椒3个，干辣椒10个，藤椒1小把，花椒1小把，大蒜1头，姜片3片，料酒10克，胡椒粉1克，椒盐2克，酱油10克，白芝麻少许。

做法：

1、兔子洗净去掉内脏。

2、切成丁。

3、准备好所要的材料。

4、兔肉焯水后捞出。

5、热锅，放入姜片，大蒜，藤椒，花椒和两种辣椒爆香。

6、倒入兔肉快速翻炒均匀，中火翻炒至肉稍变干。

7、加入胡椒粉，椒盐和料酒翻炒至香气出来。

8、加入酱油翻炒均匀。

9、倒入白芝麻翻炒均匀即可出锅。