一碗蜂蜜桂花炖奶，享受静谧的下午时光

桂花和蜂蜜可以擦出什么样的火花呢？一道非常清甜的下午茶甜点教给你们哟，一起来看看吧！

这是一道超好吃的小甜品，淡淡的奶香和桂花香，加上蜂蜜的清甜，别提多好吃了！做法更是简单，手残党轻松学会哦。

食材： 纯牛奶250ml、蛋清2个、蜂蜜1勺、干桂花少许

做法：

1.鸡蛋分离出蛋清，只需要用蛋清哦。

2.蛋清和牛奶搅拌均匀，过滤掉小泡泡后装在碗中。

3.包住保鲜膜，锅里水烧开后放进去，蒸15分钟。蒸好后取出。

4.桂花和蜂蜜放锅里，利用锅里的余温焖两分钟。

5.淋在炖好的奶上就可以啦。

这样炖出来的蜂蜜桂花炖奶，口感绵软嫩滑，比果冻好吃！清甜的桂花味加上蜜糖，淡淡的就让人觉得味道非常好，喜欢的小伙伴们不妨试试看哦。