吃火锅时，这4个菜聪明人都不会点，员工透露：老板自己也不尝！
随着现在的生活水平的提高，人们在对生活的质量要求也是越来越高了，更加懂得享受生活，不仅仅只是想吃饱了，还要吃得舒心，吃得健康，追求舌尖上的美味了，每次一到周末，商场的人就特别的多，特别是一些很火爆的饭馆。排队都要排很久，，如果你想问周末什么饭店最火爆，我想一定就是火锅了，现在大街上到处都要火锅店，非常的受欢迎，被人们所喜爱，不少人吃火锅几乎每周一次，而一些品牌的火锅也是赚得非常的多，明星们的副业一般也都是火锅店。但是吃火锅的时候有一些事是需要注意的，这4个菜聪明人一般都不会点，甚至员工透露，自己老板都是不会吃的。
1.鸭血
鸭血是很多的人都喜欢点的一道菜，价格是非常的便宜，可是平时我们在菜市场的鸭血的价格却还是不便宜的，因为一只鸭子的血只有那么多，一只成年的鸭子最多有150ml的血，但是火锅店的鸭血却是那样的便宜，其中还是有一些诡异的，但也不能说他们卖的假货，只是他们买的都不是很优质的鸭子的血，他们都是去大型的批发市场去买，通常都是用添加剂复合而成的，所以吃起来也不正宗。
2. 鱿鱼
一般端上来的鱿鱼看起来都是白白净净的，卖相很好看，其实都是提前经过了发制的，所以这样的鱿鱼还是要少吃，因为为了节约时间，他们可能采用工业碱来泡制鱿鱼，虽然吃的时候也是煮熟了的，但是还是不太健康的，所以老板自己也不会尝!
3. 蟹柳
蟹柳只是一个大概，其实还有很多的有着海鲜味道的食品都是一样的，它们虽然有着味道，但并不是海产物，而是通过了香精和面粉还有添加剂制作的，成本是很低的，但是它卖出来的价格却很高，性价比太低，而且对身体也是不好。
4. 海带
海带是很多人必点的一道菜，其实它的性价比也是很低的，因为在菜市场买的干海带回来泡了之后就会有很多，可能几块钱买的海带在火锅店就能够吃几顿了，他们赚的钱也就是更加的多了，所以还是很赚钱的菜，所以很多的聪明人都是不会点这道菜来吃的。
