蜂蜜是滋补养生的食物，许多人喜欢经常喝杯蜂蜜水。不仅营养丰富，而且口感美味。但是很多人说有不能和蜂蜜一块吃的食物。那喝蜂蜜水后不能吃什么?
在网上流传了很多与蜂蜜相克的食物，比如说韭菜、葱、大蒜和豆制品等等。说它们和蜂蜜一块吃会引起腹泻、中毒等等。这其中可能有些夸大的成分，而且也没有确切的科学研究证明。
蜂蜜中有65%~80%左右都是葡萄糖和果糖，可以被人体直接吸收，还有多种丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、矿物质和活性酶类。这些有很多成分都是人体必需的营养物质，可以快速被人体吸收和利用，并没有喝完蜂蜜后不能吃的食物。
这些谣言应该是有人切身体会过的，但是这可能是其他因素影响的。有可能是因为在吃了蜂蜜和某种食物后，由于肠胃比较敏感脆弱，对食物产生的排斥反应。并不是因为蜂蜜造成的，只是恰巧吃了蜂蜜，误认为是蜂蜜和某种食物产生反应造成的。
长期食用蜂蜜对人体有益无害，不会与某种食物反应造成伤害。如果还是不放心，可以将蜂蜜和食物分开吃，间隔半个小时以后就可以。但是有一点田野牧蜂要提醒，对人体天然无害的是自然成熟蜂蜜，如果买到了掺假造假蜂蜜，可能会引起身体不适。所以购买蜂蜜一定要选择具有权威质量检测认证的品牌蜂蜜。
