时间:2018-12-03 23:36:59 来源:美食杰官方作者:粉条点击:
冬天的脚步越发的重了起来,天气也是一天比一天温度低,这个时刻大家一定注意自己的身体健康,注意保暖。我们不妨在吃上多下文章,好多朋友都会做一些滋补的羊肉汤喝,这样确实能保证我们的营养,小编家的冬天可不是这样吃的。接下来小编给大家介绍的这菜,吃羊肉不如吃它,3毛一斤,孩子多吃个子高,一周5次吃不够。它就是大名鼎鼎的猪肉白菜炖粉条了,绝对是冬季下饭菜中的首选,各种食材加在一起也没有太贵。接下来小编就给大家介绍这款美味的做法,有兴趣的小伙伴赶紧和我一起学习一下吧!猪肉油豆腐炖白菜粉条
配料:
猪肉 100克、油豆腐 60克、白菜 1棵、红薯粉 1饼、蒜 4瓣、姜 3片、小葱 1棵、蚝油 1勺、五香粉 1/2勺、食盐 适量、食油 适量
烹饪步骤:
1.红薯粉提前泡软
3.生姜切丝;大蒜切片;香葱切段
4.猪肉切片
7.放入香葱,大蒜和生姜,爆香
10.放入红薯粉
11.煮熟后加入食盐
烹饪小贴士:
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
2、粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
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