全麦紫薯包

全麦紫薯包

作者：我是潘晨鑫呀

创建时间：2014-11-25 11:43:07

描述：微博看到的一个方子可是没有配方比例然后自己改良下。

用料：

全麦面粉 80g

脱脂奶 适量

紫薯 一个

酵母 2g

蜂蜜 一勺

黑芝麻 一勺

步骤：

0. 酵母放进加热过的温牛奶养十分钟。然后倒入全麦面粉揉成两个面团。盖上保鲜膜放入装有热水的碗里发酵一小时。

1. 紫薯蒸熟搅拌成泥。加入一勺蜂蜜。

2. 发酵好的全麦面团擀成圆饼状包上紫薯泥。弄成球状上面撒点芝麻。放入烤箱 180 度 10 分钟。

3. 早餐！