麻酱升级版)酸辣蕨根粉的做法步骤

这道蕨根粉的秘诀是在于料汁有了这个麻酱汁解决一切凉拌菜

主料蕨根粉半袋味极鲜酱油2勺盐适量鸡精少许醋5勺绿线椒3个红尖椒一个芝麻酱两勺糖一勺芝麻适量辣椒油一勺香油少许

1.蕨根粉泡20分钟

2.水烧开蕨根粉煮至无硬芯

3.煮熟过凉水

4.红尖椒切丝线椒切圈

5.秘密武器来啦：两大勺芝麻酱加醋泻开两勺味极鲜酱油一勺糖鸡精盐少许

6.蕨根粉青红椒和料汁拌匀

7.辣椒油适量

8.香油少许

9.撒上芝麻

10.吃前拌匀浓香四溢！

小贴士

这个料汁可以用来拌白菜黄瓜豆芽皮蛋任何你想吃的凉菜

用醋调芝麻酱酸香的口感加上糖爱的味道像发生了奇妙的化学变化让人欲罢不能试一次终身爱上