时间:2018-12-01 16:56:07 来源:济南新闻广播美食乐翻天作者:马蹄点击:
民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补,在冬天是很好的补品,也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄,来中和它的燥性,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都适合喝。
食材:羊肉400克、马蹄10个、香菇5朵、红枣8个、生姜4片、料酒2汤匙、盐适量
做法:
2、香菇洗净稍浸泡,红枣洗净
4、马蹄去皮,可切块
5、所有材料一起下炖盅,加3碗水
6、放入电炖锅,水开后炖2小时
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