时间:2018-11-29 19:55:45 来源:中华健康作者:酒精点击:
在空闲的时候,大家都喜欢约几个好友坐在一起喝些酒,不仅可以陶冶情操,还可以放松一下心情。所以自然是离不开下酒菜,但并不是所有的食物,都可以用来下酒,因为有些食物会与酒精发生反应,所以是不太适合下酒。最近有看到一个新闻,有一位先生吃了很多榴莲后,接着又继续喝酒,结果就引发心脏病猝死。因为榴莲里含有酒精成分,如果这两种东西一起吃的话,会可能引起酒精中毒,现在来看一下还要哪些食物不宜跟酒一起吃。
一、腊肉
虽然酒深受人们的喜欢,但喝得过多就会暗藏着许多健康危险。腊肠和咸肉中含有大量的亚硝胺等有害物质,当酒和腊肉混在一起吃的时候,患上胃癌和食道癌的风险就会大大增加。
二、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素会与酒精一起进入身体,就有可能在肝脏发生毒素,就可能会有肝病。因此胡萝卜不宜做下酒菜,同时在喝酒的时候也不要服用胡萝卜素营养剂,免得危害到身体健康。
三、凉粉凉皮
凉粉凉皮在生产过程中都会加入明帆,明矾会降低血流循环的速度,同时也会延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。除此之外,我们吃下去的食物中,含带的明帆和酒精都是需要肝脏来解毒的,因此它们一起吃用的话会加重肝脏负担。
另外还要很多食物跟酒会发生反应,可能导致身体器官功能下降甚至损害,例如:在喝完酒以后,吃红薯可能会损害消化功能,因为红薯和胃酸发生反应就会形成不溶于水的坚硬结块,所以不利于消化。
一些喜欢抽烟的男性朋友要注意,在喝完酒后立即抽烟,就会损害我们的身体器官,因为烟中含有尼古丁等物质,酒精会加速这些物质溶解,使尼古丁等有害物质更容易透过黏膜侵入人体。另外,海鲜类的食物比较多嘌呤,喝酒的时候吃海鲜,可能会得痛风。
因为酒和很多食物混在一起会产生化学作用,产生对人体有害的物质,就像菠菜和豆腐一起吃,会产生一种化学物质,长期食用可能会得肾结石。其实出现这种现象我们不必去害怕,酒并不是不好的东西,只要适量的喝酒,对人体还是有好处的,因为酒具有促进血液循环,加强新陈代谢的作用。在喝酒的时候,搭配饮食要多注意,就可以喝的健康,喝的开心。
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