荷叶的用途非常广泛，不仅可以用来煮汤也可以用来做菜，还能用来冲茶和做粥，具有食疗价值和药用价值。今天从小编为大家介绍一下荷叶的功效。
荷叶的功效荷叶是“药食两用”的食物，其气清香，具有清热解暑的功效。经常食用荷叶粥对中暑、头晕脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等症有效。
服用荷叶后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。而荷叶中的生物碱还有降血脂的作用。
荷叶还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。而荷叶含有苹果酸，苹果酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。
