我们大家都知道中国的饮食文化源远流长，我们国家的国土面积足够大，因为地理位置的不同，所以就出现了一些饮食差异。比如说南方菜与北方菜的一些差异，因为之前已经盘点过，北方人理解不了的南方菜，所以才今天也将再次为大家重新盘点一下南方人理解不了的北方菜吧，好了，废话不多说，下面开始了。
第一个：胡辣汤，这可是北方人的最爱呀，在早餐的时候配上一个饼，再配上一碗胡辣汤，真的是很爽了，但是在南方人看来，胡辣汤实在是太过于油腻，而且比较辛辣。毕竟南方的气候都是比较温暖的，所以就不需要吃一些比较辣的东西了，而北方比较严寒，都需要吃一些比较辣的东西来抵御严寒，所以很多北方人都爱吃辣。
第二个：咸豆腐脑，南方人认为咸豆腐脑是没有灵魂的，毕竟南方人的豆腐脑，配料大多都是以白砂糖为主，总之就是以甜为主，所以认为咸豆腐脑根本就不好喝。不知道你更喜欢哪种口味的豆腐脑呢，其实小编本人两种都可以接受的，感觉各有各的味道吧，都挺不错的。
第三个：大葱蘸酱，很多南方人都会用大葱来做配料，比如说炒菜的时候用葱爆香，但是很多北方人却会直接拿着大葱卷煎饼或者大葱蘸酱生吃，南方人实在是无法理解这种吃法，因为大葱实在是太辛辣了，很怀疑究竟是怎么吃下去的呢？其实很多北方人不只是会生吃大葱，有的还会生吃茄子，苦瓜等等。
第四个：甜汤圆，南方人还是比较喜欢吃汤圆的，但是他们会比较喜欢吃一些比较咸的汤圆，有时候还喜欢吃一些肉汤圆，但是北方的汤圆就非常的统一，大多都是一些馅比较甜的配料。这也是南方人无法理解的。
好了，今天的美食想分享就先到这里了，不知道大家如何看呢？欢迎留言说出你的看法吧，如果有什么不对的地方，也欢迎大家指正，小编也愿意能够在大家的帮助下进步，谢谢您的观，祝您合家欢乐，永远幸福。南方人理解不了的北方美食，第三个怀疑怎么吃下去的？
