如今生活条件好了，家家都有鸡蛋，而且家里有老人的经常会让孩子多吃一点鸡蛋，说鸡蛋吃多了对身体好。大部分的人都明白鸡蛋的营养价值比较高，对身体有好处，但这只是从片面的意思上来看，就算吃鸡蛋也是有四个禁忌的，可能大部分的人都不知道。
生鸡蛋里边还有很多没有被杀死的细菌病毒和寄生虫，如果长时间吃很容易感染。而且在使用生鸡蛋的时候，蛋液很容易被带到外壳上就算是一些无害的鸡蛋，也有可能会带上一些细菌，变成有细菌的蛋液，一些肠胃不太好的人吃生鸡蛋，也很容易引起消化不良，所以生活当中最好不要吃生鸡蛋，更不要给细菌和病毒可乘之机。
生活节奏快，人们的早餐大多匆匆忙忙，有的人会在早餐店买上一个茶叶蛋。茶叶蛋虽然好吃，但是经常吃可能会影响身体健康，因为它里边的一些茶碱会跟鸡蛋本身产生一系列的化学反应，不利于人体肠胃的消化和吸收。
鸡蛋虽好，如果经常吃，也有可能会增加人体内的胆固醇，胆固醇一高，很可能就会引发一些心血管疾病，所以一定要注意摄入的量。
油炸食物对身体健康没有好处，就算是煎鸡蛋也不例外，在高温的作用下很有可能形成一种有毒的化学物质。经常使用可能会破坏人体的胶原蛋白，脸上出现皱纹。
