时间:2018-11-22 00:41:41 来源:齐天大胜作者:牛蒡点击:
主料:鲜牛蒡300克、光鸡(小个的)1只
调料:姜、精盐、鸡精、胡椒粉、料酒、八角、大茴香、陈皮、桂皮、花椒水
做法:
1、将牛蒡去皮洗净,切成厚片;葱、姜洗净,葱切段、姜切片。
3、坐汤锅加适量水再放入鸡,开锅后加入料酒、精盐、鸡、大茴香、陈皮、桂皮、花椒水、葱段、姜片纯至肉熟,出锅前入胡椒粉即可。
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