在家做糖炒栗子,放糖直接炒特别容易糊,表皮都焦了里面的肉还是不熟;放水煮熟了再炒,煮好的板栗水特别多,颜色也不好看,根本做不出外边卖的干香味道,怎么办?
然后处理一下板栗,用刀在板栗上横着剁一下,切破板栗的外壳,稍微切得深一点。这样一方面是方便食用,更重要的是防止板栗炸开。↓
注意!装板栗,我们一定要选择微波炉专用的饭盒,而且盖子一定要选用带有通气口的哦!↓
板栗不要放太满,大概到盒子的三分之一高度就可以了。↓
盖上盒盖,上下左右摇晃一下盒子,把里面的调料充分摇匀。↓
时间到!金黄油亮的糖炒栗子火热出炉啦!是不是看着就想流口水呢?↓
咱们用微波炉做出的糖炒栗子,卖相味道可一点也不比外面卖的差哦~!还等什么,赶快做来和家人一起分享吧!