冬天，吃大鱼大肉不如多吃它，它是豆制品中的营养冠军，特别香！上次和家人一起逛街，发现了一家做黑轮片做的超级好吃的摊位，一不小心就吃咸了，回来喝了好多水，但还是没逃过嗓子发炎的命运，早上起来嗓子都有点说不出话来了，难受的要死，连吃了好几天清淡的汤汤水水，才彻底好起来，老公一边心疼一边笑我馋嘴，可是真的超级好吃，今天嗓子一好，就又想吃黑轮片了，不过上次吃咸了的惨痛教训还历历在目，不能重蹈覆辙啊。其实无论多大人的身上都有一种孩子气，不只是小孩会吃多零食，其实大人也会，但没什么好多想的，就是图的一个开心。所以家长们看到孩子吃东西也不要太生气了，只要适当的提醒就好了，毕竟还是孩子啊。
不过我是真的很想吃黑轮鱼片，这种东西无论是配饭还是当零食都很诱人的。这有什么困难的，我自己做就好了，不做的很咸就完全没有问题，自己会做饭的好处这个时候就显现出来了，可以随着自己的心情来调理各种食物，稍微换一下酱料，也可以给孩子们当零食吃。小孩子相对于正餐来说，还是比较爱吃这些有酱料味道的小零食，哈哈哈，话不多说，把做法分享给你们看，喜欢吃的朋友们记得收藏好和大家一起分享啊~
因为家里没有酱油膏和甜辣酱...所以我自己煮了一点辣味的蜜汁烤肉酱 ....
做法很简单~~就酱油+水+糖(蜂蜜)+辣椒酱...全部煮一煮.用少许淀粉水勾芡就好了....
刷上蜜汁烤肉酱...
放到烤箱内烤到黑轮片有一点膨胀起来了...
而烤肉酱也烤干了.就好了......
好久没吃了..真的好过瘾啦...这是我最喜欢的吃法.....
其实你们在外面卖烤肉的摊子也可以买得到这种烤黑轮片...有机会去解解馋吧~!!
还有一种好吃的方法...就是大家常在咸酥鸡的摊子也可以买到的..炸田不辣...
下油锅炸到膨胀起来就可以捞起来了.....
好吃的黑轮片炸过会外酥内软....吃起来有鱼浆的味道..而不是粉味....
如果买到那种炸过吃起来像牛皮的...那就差很多了....
第三种吃法就是拿来炒菜.....这一道是黑轮炒沙茶茭白笋...
我家的午餐~~~
