随着生活水平的提高，越来越多人开始关注饮食，以及身体健康问题，尤其是许多家长，想尽各种方法给孩子补充营养。尤其是牛奶，成为每个孩子日常饮食中不可缺少的一部分，那么喝牛奶对我们的身体到底有什么好处呢？
牛奶属于是老少皆宜的食物，牛奶中富含蛋白质，而且是最佳蛋白质；含有人体所需的氨基酸；钙、钾、钠、镁等矿物质的种类也很多。尤其是钙的含量非常丰富，而且很利于人体吸收，算得上是人体最好的钙来源之一。当然，牛奶中还含有丰富的维生素和多种生物活性物质，从而维持我们的身体健康。
①补充钙。每100毫升牛奶中，含有100克左右的钙，而且钙和乳清蛋白结合，以及牛奶中的乳糖和氨基酸，更利于人体吸收。对处于生长期的青少年，和患有骨质疏松症的老年人来说，属于补钙佳品。
②提供能量。早餐喝一杯牛奶，不仅可以补充蛋白质、维生素、钙等人体所需的营养，再搭配面包、馒头、鸡蛋等食物，可以更好地被人体消化吸收，为一天的工作提供能量。
③助睡眠。晚上12点之后，血液中钙的水平开始降低，骨组织中的钙盐有一小部分会溶解进入血液中，保持血钙的浓度，在睡觉前喝牛奶则可以防止骨钙流失，并帮助睡眠。
④保护皮肤。牛奶具有脂溶性，可以轻易地渗入到皮肤内，为皮肤提供充足的营养，而且牛奶中的酵素能提升皮肤的局部渗透性，具有脱水、舒缓肌肤的作用。
⑤抑制细菌。牛奶中的乳糖可以在肠道内产生有机酸，让肠道保持酸性环境，抑制细菌的生长，减少人体内毒素的产生。
⑥防癌。牛奶中含有钙、维生素d、共轭亚油酸等抗癌因子，可以起到一定的预防癌症的作用。
注意事项
“乳糖不耐受”者不要喝牛奶，可以选择酸奶来替代，市面上的脱脂奶比较适合健身的人、高血脂、高胆固醇的人饮用，全脂奶更适合生长发育的儿童和普通大众。
