这几天的精神头不是很好，大概是例假刚走的缘故，有点贫血，蹲下再起来就天旋地转的，恶心的直想吐，这样不行啊，一看就是有点贫血，得吃点什么东西补一补。有道理是药补不如食谱，所以还是做点有营养又补血的东西来吃吧，于是就有了今天推荐的这道猪肝炒韭菜。猪肝和它天生一对，男人多吃壮阳补肾，女人多吃补足血气面色好！
猪肝炒韭菜是很常见的一道菜，常见到什么地步呢，你去任何一家饭店，不管是街边的小吃摊还是酒店，只要点这道菜，都会给你做出来，总之就是很亲民很家常的一道菜，你自己做着当家常菜吃可以，拿出来当宴客菜也不会丢丑，最主要的是他很补。
韭菜又称壮阳菜，是男人天然的补肾药方哦，里面更是富含丰富的人体所需要的微量元素，可以起到固本培元，养肾固精的作用。猪肝富含大量的铁，补血效果特别好，女人经期之后或者生产之后都可以吃一些补一补血，所以说这是道男人女人都很补的菜，平时在家可以经常做着吃哦，各家的做法不一样，像大家分享一下我的做法，喜欢的朋友一定要收藏然后做给家人吃哦~
猪肝炒韭菜
买回来的猪肝洗干净后切片... 用一点酱油.米酒.糖.淀粉腌一下 .....使其入味....
猪肝会出水.把腌过的水丢掉.先下锅用少许油快速炒到八分熟....盛起.....
再把韭菜下锅快炒....再把刚刚炒好的猪肝下锅.再炒一下..就可调味.....起锅~!!
炒这道菜要大火快炒...也不能炒太久.猪肝会变柴就不好吃了....
我们的午餐~~
猪肝补血..韭菜壮阳...所以这是一道男人.女人都可以多吃的好东西...
