一年有之四季，四季之中皆有其色。
“春应肝，夏应心，长夏应脾，冬应肾”，故冬乃养肾之时节也。
《黄帝内经》有云：“精者，生之本也。”精分先天之精和后天之精，先天禀受于父母是遗传基因，称之元精；后天之精来源于食水谷，由脾胃所化生，其两者是相互依存相互促进的。精存于肾，肾为先天之本，决定着人体先天禀赋的强弱、生长发育的迟速、脏腑功能的盛衰。所以，精是生(身）之本。
《素问·脏气法时论》有曰：“肾主冬------肾苦燥，急食辛以润之------肾色黑，宜食辛，黄黍鸡肉桃葱皆辛。”意思是说肾旺于冬，肾为水脏，喜润而恶燥，故宜食辛味之物以润之。
孙思邈在《千金要方·道林养性》亦有说：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气，有损于人也。”
根据以上养生家的提示：第一，精气是构成人体的基本物质；第二，冬季是养肾的最佳时节。
<del> 冬季如何养肾</del>
一、起居
2、门窗不要紧闭，保持空气流畅。
3、室内温度不宜过高过低，应保持在18至25℃。
二、饮食
1、饮食宜少咸。咸味入肾，冬天肾的功能比较旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害肾脏。
2、多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能。适宜食用的食物有猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、橘子等。
3、食温性食物。比如，核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、桂圆肉等；也可以食用一些温性水果，如大枣、橘子、柿子等
4、中医讲黑色入肾经，食用黑色食品，能益肾强肾。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、魔芋、乌骨鸡、甲鱼、海带、紫菜等。且与羊肉、狗肉这一类温肾壮阳食品不同的是，这些黑色食品大多性味平和，补而不腻，食而不燥，对于肾气渐衰、体弱多病的老人以及肾气不充的少儿尤其适宜。
5、少食寒凉食品，以免“雪上加霜”，折伤元阳。
当然，每个人的体质不同、年龄有别，在食补中也有宜有忌，应灵活掌握应用。
三、冬季锻炼
“生命在于运动。”冬天多展开适合自己的锻炼项目，不仅可以增强抗寒力、免疫力、抗病力，还可净化肾，对肾起到一定的调节作用。，冬季锻炼的项目，一般以长跑、武术、球类、滑冰、滑雪较为合适，少年儿童可选择跳绳、踢毽子、跳橡皮筋；老年人可选择慢跑、太极拳、广播操等，可因人而异，因地而异灵活掌握。
四、热足
睡前用45-50℃的热水泡脚，促进全身的血液循环，增强防病能力，消除疲劳和改善睡眠。常言道“寒从脚下起”，指双足供血不足，热量较少，保温力差。泡好脚后，按摩涌泉，中医认为，足是人体肾经、脾经、肝经三阴经与膀胱经、胃经、胆经三阳经的交接点，对全身气血的运行有着重要作用。足心处的涌泉穴，是肾经的起点，为足少阴肾经之首穴。
方法：用右手中间三指按摩左足心，左手三指按摩右足心，两侧交替进行，各按摩80次，按摩到足心发热为止。对心悸失眠、双足疲软无力等效果良好。
