在“吃土”的日子| 他们过得“真香”！

11.11是大家剁手的日子

而11.12则是大家集体“吃土”的日子

在这土味浓郁的日子里

唯有优美西点的人

天天与蛋糕、咖啡、甜品、饼干甜蜜相伴...

当天，更是迎来了三十余位

白云区人社局社会化管理的

街镇退休人员代表

一起加入其中，共享甜蜜滋味

diy原味蛋糕卷

广州优美西点

本次的diy产品就是我们棉花糖口感的原味蛋糕卷，绵绵的戚风蛋糕，果然还是原味的最得人心。

在优美西点老师的讲解下，每位大哥靓姐都十分专注地聆听并在学校发的配方表上做笔记标注。

从工具的使用，到过筛、搅拌打发、到最后的烘烤造型，教室里不仅弥漫了蛋糕的香气，还散发着对作品期待的眼神...

蛋糕卷的制作过程中，不可过度搅拌，卷起时也需十分小心裂开的问题。学员们上手时都十分轻柔，因为这是带回家与亲人分享的珍宝美食，怎舍得弄坏？

随后大家在蛋糕卷表面上细细点缀了草莓装饰，尽管烘焙的过程不如烹饪一道美食那么短暂，但却比烹饪更为用心，正因这份心意，蛋糕甜点才能让人们收获美好的回忆...

也许你从未想过，退休后自己会做什么，但至少必须是做让你快乐，并收获成就感的事。而烘焙，就是这么一件能轻而易举令你快乐满足的事，无论是自己或家人，尝试到亲手制作的健康烘焙后，味蕾的甜蜜融进你心里，这就值得了。