豆腐白菜做辅食，好吃又营养，宝宝直呼我还要！

白菜豆腐泥

参考月龄：9个月以上

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辅食小贴士

豆腐质地柔软，易于咀嚼，对豆类蛋白不过敏的宝宝，9个月可以开始尝试添加豆腐。白菜中富含丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促排便，还能祛火。白菜性偏寒，因此有脾胃虚寒以及腹泻的宝宝不宜多吃哦。

今天给大家介绍白菜豆腐泥的做法，一道简单几步就能完成的快手辅食，宝宝爱吃，妈妈不愁。

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食材准备

豆腐30g

白菜30g

芡汁(淀粉1g+水2g)

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量

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制作步骤

step1：白菜洗净焯水，中火煮2-3分钟。

step2：白菜沥水捞出，并切碎。

PS：白菜粗纤维较多，所以在给宝宝食用的时候应尽量切碎方便消化。

step3：白菜、豆腐一起倒入锅里。

PS：豆腐要预先做焯水处理，并适量使用。

step4：加入100ml的清水。

step5：用筷子将豆腐夹碎。

step6：倒入芡汁。

step7：开中火煮10分钟左右，煮至软烂、熟透。

step8：煮熟后，关火盛入研磨碗中。

step9：用研磨碗捣成泥糊状。

step10：盛入碗里，宝宝可以美滋滋的享用啦~！O(∩_∩)O~