鱼有着丰富的营养，而且关于吃鱼的说法也特别多，比如"鱼头补脑，鱼眼明目"等等。民间还有一种偏方说鱼胆是清热解毒的良药，而不少人、尤其是一些老年人，特别相信这话。果真是如此吗？
最近，四川大学华西第四医院急诊科，接诊了一位30岁左右的男性患者小张。小张被送到医院时已经是急性肝肾衰竭，而导致他中毒的，正是他之前生吞的鱼胆。
医生告诉记者：“当时他来的时候，我们就看他面色发黄，检查看到肝肾功能都不好了。”而小张之所以要生吞鱼胆，还要从他眼睛发炎说起。最开始，小张的眼睛有些发红、并且有异物感，小张的妈妈认为这是上火了，而她曾听说，鱼胆是清热降火的。
“他当时就感觉眼睛不舒服，眼屎多，他妈妈就说肯定是上火了，就喊他买个鱼胆吃。”于是就听了妈妈的建议，购买了几条四五斤重的鱼，剥出并直接生吞了3个鱼胆！而每个鱼胆，都有鸽子蛋那么大。可没想到，吃鱼胆后不到一个小时，小张就出现了恶心呕吐、腹泻等症状，过了一会，他的病情越来越严重。
“刚开始，就出现了腰痛、少尿，黄疸，检查肝肾功能，听他母亲说吃了鱼胆，我们就判断为鱼胆中毒，导致急性肝肾功能衰竭。”见情况不妙，医生立刻对小张进行了抢救，采取了血浆置换等救治举措，整整抢救了13天，才让小张脱离生命危险。目前，小张已经出院调养了。
动物内胆入药需经过人工提炼，大家不要轻信民间偏方，乱吃反而会害了自己！
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