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宁南知名特产有哪些?宁南大宋食品占一半

时间:2018-11-13 12:01:09 作者:宁南 阅读:0

宁南,是四川省凉山彝族自治州所辖的一个县,是一个以汉族为主,彝、布依、回、藏、蒙古等多民族杂居的山区农业县,素有“南国风光小天府,金沙江畔俏明珠”的美誉。2016年9月,国务院批复同意宁南县为国家重点生态功能区,想必特产也是很好的!

宁南荞

宁南大宋食品的披砂坝子牌荞取材于生长在海拔2400米以上高寒山区的无污染苦荞粉,并配蜂蜜及秘制红豆沙精制而成。曾几何时,苦荞是高二半山区百姓的主食,为生计而用。随着时代进步、科技创新和物产进一步丰富,玉米和稻谷逐渐占据了高二半山区群众的主食地位,苦荞便轮为了家畜的饲料。但老人们舍不得半生相伴的它,依然保留了苦荞作为辅食,磨面后炕馍食用。经过几代人的传承和创新,在苦荞馍中夹入各种馅料、类、类等食物,再行烘焙或蒸煮,其味更显特别,最后演变成现在的荞。宁南大宋食品的披砂坝子牌荞集柔软、鲜香于一身,入口即化之特点,倍受老年人、妇女、儿童的追捧、,原生态的食材和传统工艺的制作,使本产品更俱地方特色,每逢佳节、亲人相聚,披砂坝子牌荞都成了桌上必不可少的“宁南味道”。

宁南冬季马铃薯

宁南具有得天独厚的光资源优势,夏无酷暑、冬无严寒,为冬季马铃薯的生长和高产高效提供了有利条件,是“发展冬季马铃薯的天然宝地”,也是全省为数不多的冬季马铃薯优势产地。

宁南县 冬季马铃薯市场优势主要在于品质佳,上市极早。

宁南冬桑凉

以桑叶为主要原料,辅以金银 、菊、淡竹叶、甘、蒲公英 等多种食两用食物,经浸提、灌装等现代工艺加工而成的植物饮料

宁南烤乳猪

位于宁南泥厂和宁南一中的路上,几乎是由彝族人民开的烧烤店,用于炭烧的2-3个月大的乳猪是宁南县 的特色。到过宁南县 的人必的小

宁南千层荞

宁南大宋食品的千层荞糕是荞粉、蜂蜜的又一完美结合,制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷。不添加任何食品添加剂、防腐剂,有很好的韧,味道也是同类产品无可比拟的,适合老中小所有人群食用

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