大家平时吃水果的时候，总是带着皮一起，还要蔬菜，有些也是带着皮吃，可是要知道，有些食物是可以带皮吃的，而且有些食物则不可以带皮吃，那样的话对身体会造成一定损害的，而且里面可能还含有一些毒素，对身体十分不利的呢。
第一种：柿子皮
其实平时吃柿子应该把皮去掉再吃，因为当柿子没有成熟的时候，有很多的鞣酸都在果肉里面，而当它慢慢的成熟之后就会散布于柿子皮当中，这些吃起来你会感觉很涩，它当与体内的胃酸相结合下，就会与食物中的蛋白质产生一种柿石物质，而这种物质，就会对身体产生饱胀感，还会产生食欲不振的症状，所以不建议大家把柿子皮也一块吃进肚子里去。
第二种：银杏皮
要知道，银杏果皮中是含有毒物质的，那就是“白果酸”还有“氢化白果酸”，当然有“氢化白果亚酸”“白果醇”等，当这些物质进入身体后就会损害中枢神经系统，这样的话是很容易中毒的，还有就是杏肉也是不建议多吃的。
第三种：红薯皮
都知道红薯是从地里面长出来的，而且它长期与土壤接触的话，就会有很多有害物质吸附于红薯皮当中，而它皮中还含有很丰富的碱，吃太多就会引起胃肠不适的，而且那种褐色和黑褐色的红薯也是不易多吃的，这样的红薯很容易损害人体肝脏的而也容易引起中毒。
第四种：土豆皮
大家都不知道的是土豆皮当中人含有配糖生物碱，而且这种有毒物质基本上全部在土豆皮中，吃太多的话也会引起中毒的呢，还有那种长了芽和皮色发青的土豆也不应该多吃，这种含毒更高的呢，一定不要多吃的好。
所以说，大家对于吃水果还有蔬菜的话，还是要多多注意一点的好，当然了，我建议那些有胃病的对于不管是什么样的水果蔬菜，如果可能去皮的话最好是去皮，那样对胃不会造成刺激的。
