现如今很多年轻人喜欢边追剧边吃薯片,而且家里来人的时候,还会点上肯德基的全家桶,一起啃着鸡腿和鸡翅。那么有没有一种方法将鸡翅和薯片相结合呢?今天浩先生就跟大家分享做薯片搭配鸡翅超好吃的做法。想想看,做出来的鸡翅外层是薯片碎的咸香和酥脆,咬开后里面是嫩滑的鸡肉和鲜美的肉汁……把两种最好吃的东西组合在了一起,想想也知道有多美味!
做法:1、鸡翅洗干净,两面各划一刀,接着加入蒜蓉、黑胡椒、1勺盐,用手抓均匀,腌制5分钟。
2、用手将薯片捏碎倒入碗里,将腌制好的鸡翅依次沾上面粉、鸡蛋液,最后再裹上一层薯片碎。
3、准备一个烤盘,将鸡翅均匀摆在上面,再放入烤箱上下火180度,烤20分钟。
4、之后取出就可以食用了。个人喜欢烧烤口味的薯片,牛肉和香辣口味的也挺不错的!