【快乐厨房】香菇素烧栗子

香甜粉糯的栗子，秋冬时节最当令，看起来都是素菜，但搭配起来简直比肉还好吃！

食材:

香菇、板栗、青椒、红椒

盐、生抽、老抽、油、姜

做法:

1.干香菇泡发后，与青椒红椒切块。

2.锅烧热下油，下姜片先爆香，再下香菇，炒出香味。

3.栗子需要提前蒸好，入锅和香菇一起翻炒。

4.加入冷水,等水开后，加入盐、生抽、老抽调味，盖上锅盖小火焖10分钟。

5.加入青椒红椒，改大火，翻炒收汁，就可以装盘啦。

（版权声明：本文文字，图片来源于网络，原作者不详，著作权及版权归原作者所有，转载只为分享，不以盈利为目的，无意侵犯版权，如有侵权请联系我们删除！）

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~