食谱 || 软嫩香甜，小米还能这样吃？只一口就爱上了！

前两天咱们出了一篇用小米做疙瘩汤的食谱《番茄银鱼珍珠汤》

有妈妈问到了小米还有别的吃法吗？

当然有！

除了煲粥、蒸饭、做成疙瘩汤，小米用来做软饼也是棒棒哒，当然前提是蒸熟的小米~

今天萌萌就跟大家分享一款用小米做的小饼——苹果小米烙

吃剩的小米，搭配上一款香甜的苹果泥和香气扑鼻的奶酪（芝士），软嫩香甜，太好吃啦！

下面就跟着咱的萌煮达人@肉球妈教你做辅食一起来看下这款简单又好吃的小饼怎么做的吧~

苹果小米烙

推荐月龄：10月+

使用厨具：平底锅

苹果 / 半个

面粉 / 50g

小米粥 / 30g

芝士 / 1片

1、准备食材

2、芝士切块

非常啰嗦：关于奶酪的选择，可以参考《奶酪测评》

3、苹果去皮擦丝

4、芝士放入苹果丝里

5、加入小米粥

6、加入面粉

7、加入坚果粉，搅拌均匀

非常啰嗦：没有坚果粉的不用加哈，也可以换成花生酱、芝麻酱、肉松等其他拌饭料~

9、锅里刷一层食用油，倒入面糊，全程小火，摊饼，一面成型后翻面，两面金黄就可以出锅啦~

非常啰嗦：关于宝宝食用油的选择，可以参考《食用油》

10、出锅啦

11、开动啦~

1、没有奶酪的话，可以不加哟，奶酪选择可以参考《奶酪测评》

2、全程小火，食材基本都是熟的，很快就可以出锅啦~

值得一提的是，这款小饼没有加鸡蛋哟，鸡蛋过敏的宝宝快去试一试~