1、乌塌菜
乌塌菜是一种食用价值很高的野菜，还有很高的食疗功效，具有宽肠通便、美容抗衰老、有效减少细纹、嫩白肌肤、利尿消肿、预防夜盲症、清热解毒等功效。
2、泥鳅菜
泥鳅菜是农村常见的野菜之一，食用价值很高，富含多种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、无机盐，蛋白质、粗纤维等营养成分；还很高的药用价值，具有凉血止血，清热利湿，解毒消肿的功效；可治疗感冒，咳嗽，咽痛喉痹。泥鳅菜已经“慢慢消失”了，现在已经很难见得着它的踪影了。
3、野蔷薇
野蔷薇有很高的药用价值，具有清热解毒、利尿通经、消暑除湿、和胃止血的功效。可治疗急性肾炎，全身水肿、小便不利、头痛、呕吐、食欲不振、口疮、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等疾病，尤其治疗治胃痛、胃溃疡，效果好。
4、荠菜
荠菜富含维生素和类黄酮以及胡萝卜素，可以随意抵抗自由基，防止衰老，促进皮肤抵抗，增强皮肤弹性，具有美容的功能，适当地吃一些对皮肤有益。
