关注我们
食品安全问题一直是很多人关心的重点，但是问题依然层出不穷、花样不断。小编提醒大家以后选购很多食物都应该注意，仔细辨认排除异样的物品，真正买到健康绿色的食品。
颜色过绿的海带
正常的海带，在晾干以后颜色会偏黄褐色，颜色太绿的海带可能掺杂有化学溶液。
相对来说干海带可能更安全一些，购买时可以尽量挑干海带，同时表面有白色粉末结晶物，最好不要选择太绿的。
正常的干制黑木耳，应该是正面黑褐色，反面灰白色。如果在购买的时候，发现木耳两面都是黑褐色，要谨慎选择了，有可能是经过硫酸镁浸泡的。
此外，正常的黑木耳有股清香味，嚼起来清香可口。而掺假的木耳会有墨汁的臭味，又苦又涩。
过白的腐竹
腐竹是一种很受欢迎的豆制品，很多人爱吃。正常的腐竹颜色，颜色淡黄、油亮光泽。而过白过亮的腐竹，可能是添加增白剂。
好的腐竹会有浓郁的豆香味，质地较脆，轻轻一掰就容易断。而筋道较强的腐竹，则很可能是添加了硼砂。
过于粗壮的豆芽
有些商贩为了私利，会用添加物浸泡豆芽，这样豆芽会长得又粗又长，但是根短、少根或无根。提醒大家，购买时应注意。
过红的熟肉
有些商家会在肉制品中添加亚硝酸盐，使肉的颜色更好看，保质期更持久。如果长期食用这类肉制品，亚硝酸盐在体内累积，容易对身体造成损害。
