立冬，可以开始滋补，刚好分享大家一碗花胶鸡汤的做法

立冬，低温一夜之间游走每座城市，风一动，寒一重，一场冬雨一场寒，这个时候需要满满的能量来满足身体来抗寒。

鸡汤温补，补气补血，加上上好的黄花鱼胶，煲起来健脾胃，补气血一家大小一起滋补再好不过。所选是食材是

食材；老母鸡半只，猪龙骨一斤，鱼胶一大个，红枣十五六个，枸杞少许，姜片五六片，葱三根

鱼胶大个买的时候是让老板专程裁剪好的了，（自己剪不开就需要泡发一晚在剪刀剪）

鱼胶提前一晚冷水泡发，食材洗净备好

鸡肉斩大块跟猪骨一起下水焯，捞出在冷水冲洗掉泡沫

加入纯净水，所有备好的食材也一起放入锅

因为是压力锅没有炖盅就是一个小时调煲汤键

一个半小时开锅放一点点盐盛出，油不多，因为用的是老母鸡与龙猪骨

一碗满满的胶原蛋白滋补汤及时的给身体补充能量，一个星期喝一次保证整个冬天手脚不冰。