时间:2018-11-06 19:21:50 来源:一切别说聊历史作者:生蚝点击:
生蚝又叫牡蛎,它肉质细嫩,营养丰富,被誉为海中牛奶,尤其是近年来,它成为国人餐桌上一道常见的海鲜美食,一般情况下,中国人都会做成蒜蓉烤生蚝来吃,而吃不完的生蚝则被人做成成品蚝油进行出售!
很多国人为了吃生蚝,甚至专程跑到日本,日本的生蚝50元一个,中国游客认为价格感人,广东人则偷笑了,10元几乎满大街!实际上,生蚝早已实现了收获流程的工业化!
一般而言,渔民会在近海养殖生蚝,等生蚝成熟后,会驾着大型渔船来到近海,将渔网洒向海中,然后一网一网的生蚝就被打捞上来!不一会而,渔船上的生蚝就堆积如山!这些生蚝被捕捞后,要尽快将其处理,否则就会发臭!车间里的生蚝堆积如山,渔民会将生蚝壳撬开,只留下生蚝肉,看着这么多的生蚝肉,真是让人口水直流!很多网友看后表示,真想做这撬生蚝的工作!
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