高血压是我们生活中最常见的慢性疾病之一。不良的生活习惯和饮食习惯对高血压的发生都有影响。其中饮食的种类繁多，有些饮食会起到升高血压的作用，而有些则起到降低血压的作用。今天就来说说农村一种常见的小零食--花生，花生对高血压起到什么作用呢？一些人认为多吃些花生对心血管疾病有预防作用，答案是不是这样呢？一起来看看。
花生是我们常吃的一种食品，其实花生本身对血压的影响不是很大，对高血压还有一定的辅助作用。然而很多人食用花生，往往会通过某种烹调方式制作之后再食用。比如油炸花生，在制作过程中会加入油和盐，这样做味道虽然很好，但是食用过量的油、盐会引起血压的升高。
花生的吃法还有很多，所以关于降血压的吃法也是有的。将花生炖熟着吃，这样既避免营养被破坏，又具有了口感潮湿，易于消化等特点。另外将带皮花生倒入适量食醋中，浸泡一周后，每晚入睡前吃3到5粒，有助于降血压。
经常吃花生的好处：孩子经常吃花生可以促进脑细胞发育、提高智力、增强记忆力。老人经常吃花生还能稳定血糖、润肠通便，预防便秘。女人经常吃些花生还有助于延缓衰老。男人经常吃些花生还能补充身体所需的营养，使身强力壮。
一．胆囊切除者。不建议多吃花生，或者最好是不要吃花生为好。以避免加重胆囊患者的病情。
二．痛风患者。因为花生含的脂肪过多，如果痛风患者吃了花生会不利于尿酸的排出，加重痛风症状。
花生适合不同人群，但一定要注意使用量，切记不要贪吃。如果吃了花生之后没有出现任何不适，只要每天都坚持吃花生，身体也会越来越好的。
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